Хрустящая брюссельская капуста

Хрустящая и быстрая в приготовлении идеальная здоровая закуска Количество порций: 2 порции

Время приготовления: 10 минут

Приготовление в мультипечи Bosch Серия 4: 180 °C, 12-13 минут (настройте время 14-15 минут для серии 6)

Ингредиенты:

• 500 г брюссельской капусты
• 3 зубчика чеснока
• 1 веточка розмарина
• Сок ½ лимона
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Соль, перец
• 50 г пармезана

Способ приготовления:

1) Брюссельскую капусту очистите и разрежьте пополам. Очистите чеснок и сорвите листья розмарина со стебля. Смешайте оба с брюссельской капустой, лимонным соком и оливковым маслом. Приправить солью и перцем.

2) Положите в корзину мультипечи Bosch. Установите время и температуру с помощью ручной настройки. Выпекайте при 180 С примерно 13 минут. Через 11 минут встряхните, сделайте паузу, натрите брюссельскую капусту пармезаном и запекайте еще 2 минуты, пока брюссельская капуста не станет хрустящей.

• Совет: Подавайте со сметаной или йогуртовым соусом.

Купить мультипечь BOSCH в Одессе, Киеве, Днепре, Южном, Черноморске, Обухове, Ирпене и других городах Украины.