Хрустка брюссельська капуста

Хрустка та швидка в приготуванні ідеальна здорова закуска Кількість порцій: 2 порції

Час приготування: 10 хвилин

Приготування в мультипечі Bosch Серія 4: 180 °C, 12-13 хвилин (налаштуйте час 14-15 хвилин для Серії 6)

Інгредієнти:

• 500 г брюссельської капусти
• 3 зубчики часнику
• 1 гілочка розмарину
• Сік ½ лимона
• 1 столова ложка оливкової олії
• Сіль, перець
• 50 г пармезану

Спосіб приготування:

1) Брюссельську капусту очистіть і розріжте навпіл. Очистіть часник і зірвіть листя розмарину зі стебла. Змішайте обидва з брюссельською капустою, лимонним соком і оливковою олією. Приправити сіллю і перцем.

2) Покладіть у кошик мультипечі Bosch. Встановіть час і температуру за допомогою ручного налаштування. Випікайте при 180 C приблизно 13 хвилин. Через 11 хвилин струсіть, зробіть паузу, натріть брюссельську капусту пармезаном і запікайте ще 2 хвилини, поки брюссельська капуста не стане хрусткою.

• Порада: Подавайте зі сметаною або йогуртовим соусом.

Купити мультипіч BOSCH в Одесі, Києві, Дніпрі, Южному, Чорноморську, Обухові, Ірпені та інших містах України.