Рецепт белого хлеба с комбайном Bosch
При условии строго карантина Вы всегда и в любое время сможете приготовить свежий хлеб в домашних условиях с помощью комбайна Bosch MUM58252RU
Рецепт белого хлеба с комбайном Bosch
Ингредиенты:
➖375 г муки
➖225 мл теплой воды
➖1 пакетик сухих дрожжей
➖5 г соли
Рецепт приготовления:
- Смешайте в чаше комбайна с помощью насадки для смешивания теста муку, соль и дрожжи.
- Включите 2-ю скорость и с первых же секунд начинайте вливать через отверстие в крышке теплую воду.
- Как только тесто собьется в ком (около 30 с), остановите комбайн.
- Поставьте тесто в теплое место до тех пор, пока оно не увеличится вдвое.
- После этого скатайте тесто и сформируйте из него буханку, уложите на смазанный сливочным маслом противень.
- Оставьте еще раз настояться.
- Разогрейте духовку до 240 градусов.
- Когда хлеб увеличится в объеме вдвое, поставьте его в печь. Туда же поставьте емкость с водой, чтобы на хлебе образовалась корочка.
- Выпекайте 30 минут.
- Купить кухонный комбайн BOSCH в Волновахе, Мариуполе, Львове, Полтаве, Днепре, Киеве и других городах Украины.
01.04.2020
(2483 просмотров)
