Рецепт  белого хлеба с комбайном Bosch

Рецепт белого хлеба с комбайном Bosch

При условии строго карантина Вы всегда и в любое время сможете приготовить свежий хлеб в домашних условиях  с помощью комбайна Bosch MUM58252RU

Рецепт  белого хлеба с комбайном Bosch

Ингредиенты:

➖375 г муки

➖225 мл теплой воды

➖1 пакетик сухих дрожжей

➖5 г соли

Рецепт приготовления:

  1. Смешайте в чаше комбайна с помощью насадки для смешивания теста муку, соль и дрожжи.
  2. Включите 2-ю скорость и с первых же секунд начинайте вливать через отверстие в крышке теплую воду.
  3. Как только тесто собьется в ком (около 30 с), остановите комбайн.
  4. Поставьте тесто в теплое место до тех пор, пока оно не увеличится вдвое.
  5. После этого скатайте тесто и сформируйте из него буханку, уложите на смазанный сливочным маслом противень.
  6. Оставьте еще раз настояться.
  7. Разогрейте духовку до 240 градусов.
  8. Когда хлеб увеличится в объеме вдвое, поставьте его в печь. Туда же поставьте емкость с водой, чтобы на хлебе образовалась корочка.
  9. Выпекайте 30 минут.
  10. Купить кухонный комбайн BOSCH в Волновахе, Мариуполе, Львове, Полтаве, Днепре, Киеве и других городах Украины.
 01.04.2020
 (76 просмотров)