Рецепт білого хліба з комбайном Bosch

Рецепт білого хліба з комбайном Bosch

За умови суворого карантину Ви завжди і в будь-який час зможете приготувати свіжий хліб в домашніх умовах за допомогою комбайна Bosch MUM58252RU


Рецепт білого хліба з комбайном Bosch


Складові:


➖375 г борошна


➖225 мл теплої води


➖1 пакетик сухих дріжджів


➖5 г солі


Рецепт приготування:


  1. Змішайте в чаші комбайна за допомогою насадки для змішування тіста борошно, сіль і дріжджі.
  2. Увімкніть 2-ю швидкість і з перших же секунд починайте вливати через отвір в кришці теплу воду.
  3. Як тільки тісто зіб'ється в кого (близько 30 с), зупиніть комбайн.
  4. Поставте тісто в тепле місце до тих пір, поки воно не збільшиться вдвічі.
  5. Після цього скачайте тісто і сформуйте з нього буханку, укладіть на змащене вершковим маслом деко.
  6. Залиште ще раз настоятися.
  7. Розігрійте духовку до 240 градусів.
  8. Коли хліб збільшиться в об'ємі вдвічі, поставте його в піч. Туди ж поставте ємність з водою, щоб на хлібі утворилася скоринка.
  9. Випікайте 30 хвилин.
  10. Купити кухонний комбайн BOSCH в Волновасі, Маріуполі, Львові, Полтаві, Дніпрі, Києві та інших містах України.
 01.04.2020
 (63 переглядів)