Рецепт білого хліба з комбайном Bosch
За умови суворого карантину Ви завжди і в будь-який час зможете приготувати свіжий хліб в домашніх умовах за допомогою комбайна Bosch MUM58252RU
Рецепт білого хліба з комбайном Bosch
Складові:
➖375 г борошна
➖225 мл теплої води
➖1 пакетик сухих дріжджів
➖5 г солі
Рецепт приготування:
- Змішайте в чаші комбайна за допомогою насадки для змішування тіста борошно, сіль і дріжджі.
- Увімкніть 2-ю швидкість і з перших же секунд починайте вливати через отвір в кришці теплу воду.
- Як тільки тісто зіб'ється в кого (близько 30 с), зупиніть комбайн.
- Поставте тісто в тепле місце до тих пір, поки воно не збільшиться вдвічі.
- Після цього скачайте тісто і сформуйте з нього буханку, укладіть на змащене вершковим маслом деко.
- Залиште ще раз настоятися.
- Розігрійте духовку до 240 градусів.
- Коли хліб збільшиться в об'ємі вдвічі, поставте його в піч. Туди ж поставте ємність з водою, щоб на хлібі утворилася скоринка.
- Випікайте 30 хвилин.
- Купити кухонний комбайн BOSCH в Волновасі, Маріуполі, Львові, Полтаві, Дніпрі, Києві та інших містах України.
01.04.2020
(2483 переглядів)
